Cuisine d'été : brochettes de poulet mariné !

Pour un barbecue réussi ? Pensez aux brochettes de poulet express aux épices et au miel !

Nous vous donnons tous les détails de notre recette de brochettes de poulet mariné, à commencer par notre marinade et notre sauce BBQ !

Un délicieux moment de convivialité by Øscar !

Difficulté : Facile

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Temps total : 25 min

4 blancs de poulet

1 poivron

1 courgette

champignons de Paris

miel

huile d’olive

coriandre, cumin

sel, poivre

notre délicieuse BBQ à volonté !

Pour votre marinade

1. Préparez vos légumes. Videz le poivron et coupez les extremités de la courgette.

2. Coupez les blancs de poulet et les légumes en gros dés.

3. Laissez le tout mariner dans de l’huile d’olive, de la coriandre, du cumin et une généreuse c. à soupe de miel. Salez, poivrez.

4. Gardez votre marinade. Rajoutez du miel.

Pour vos brochettes

1. Sur des pics à brochette, alternez blancs de poulet et légumes.

2. Faites cuire au barbecue pendant 2-3 minutes de chaque côté. Badigeonnez de votre marinade pendant la cuisson.

Pour votre sauce

On s’occupe de tout avec notre délicieuse BBQ 100% naturelle & bio. Vous n‘avez plus qu’à plonger !

Laissez mariner votre viande et vos légumes la veille !

#legrandplongeon

BBQLaura Desaintmartin10 mars 2019