Beignets de calamars frits gourmands !

 
 

Une recette de cuisine incontournable ? Les beignets de calamars frits !

Une préférence pour le terme encornet ? La finalité est la même : un moment gourmand grâce à notre Mayo 100% naturelle & bio !

En apéritif ou en entrée, n’oubliez jamais la sauce by Øscar !

 
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BEIGNETS DE CALAMARS FRITS

LA MAYO, naturelle & bio

& C’EST TOUT !

Difficulté : Facile

Préparation : 30 min

Cuisson : 15 min

Temps total : 45 min

INGRÉDIENTS / 4 PERS.

500 g de calamars frais

30 g de farine

2 oeufs battus

1 citron vert

huile d’olive

sel, poivre

notre délicieuse mayonnaise à volonté !

PRÉPARATION

Pour vos calamars

1. Coupez les calamars en rondelles.

2. Laissez-les macérer 30 min avec du jus de citron et de l’huile d’olive. Salez, poivrez.

Pour vos beignets

1. Séchez vos calamars autant que possible à l’aide de papier essuie-tout. Plongez-les ensuite dans la farine, les oeufs battus et à nouveau dans la farine.

2. Faites frire à 180°C pendant 3-4 minutes. Égouttez et dégustez !

Pour votre sauce

On s’occupe de tout avec notre délicieuse mayonnaise 100% naturelle & bio. Vous n‘avez plus qu’à plonger !

LE TIPS BY ØSCAR

En apéritif ou en entrée, n’oubliez JAMAIS la sauce !

#legrandplongeon

 
 
MayoLaura Desaintmartin